La zona de Próspera en Roatán continúa consolidándose como un espacio de oportunidades para el desarrollo económico y creativo de la isla. En esta ocasión, el Meta Building de Próspera fue el escenario elegido para la inauguración de Green Cilantro, un restaurante que apuesta por la calidad gastronómica, el talento local y una experiencia pensada para los paladares más exigentes.
Durante el encuentro, representantes del Grupo Próspera destacaron su satisfacción por recibir y respaldar a emprendedores isleños que deciden apostar por este ecosistema de inversión y crecimiento. Señalaron que Prospera mantiene sus puertas abiertas a cualquier negocio de la isla que desee establecerse, invertir o asociarse, reafirmando su compromiso con el desarrollo sostenible y la generación de nuevas oportunidades económicas en Roatán.
“Para nosotros es motivo de orgullo recibir a emprendedores locales que creen en Prospera como un espacio para crecer. Así como Green Cilantro, invitamos a más empresarios a acercarse, conocer las oportunidades e invertir en este proyecto que impulsa la innovación y la colaboración”, expresaron representantes del grupo Próspera.
Talento local que eleva la oferta gastronómica
Green Cilantro es liderado por el chef Robby Molina y la chef Melissa Dixon, dos profesionales que han venido aportando de manera constante a la evolución de la gastronomía en Roatán. Su propuesta combina creatividad, técnica y una clara visión de calidad, convirtiéndose en una nueva opción que eleva el estándar culinario de la isla.
Próspera, consciente del valor del talento local, brindó a los chefs un espacio seguro, moderno y completamente acondicionado, listo para recibir tanto a residentes como a visitantes que buscan experiencias gastronómicas diferenciadas. Este respaldo refleja una apuesta directa por los emprendedores que, desde la isla, contribuyen al posicionamiento de Roatán como un destino diverso y sofisticado.
Nuevo punto de encuentro en Prospera
Con esta inauguración, Green Cilantro se suma a la creciente oferta de negocios establecidos en la zona Próspera, reforzando su imagen como un hub donde convergen inversión, innovación y talento isleño. El restaurante no solo representa una nueva propuesta culinaria, sino también un ejemplo de cómo la colaboración entre emprendedores y plataformas de desarrollo puede generar impacto positivo en la comunidad.
La apertura de Green Cilantro marca así un nuevo capítulo para la gastronomía local y para Próspera, que continúa posicionándose como un aliado estratégico para quienes apuestan por crecer, asociarse y construir futuro en Roatán.
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